Obstkuchen mit Decke

1 Std 30 Mineinfach
Obstkuchen mit Decke - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl375 gr.
Backpulver½ Päckchen
Margarine175 gr.
Zucker125 gr.
Salz1 Prise
Vanillezucker1 Päckchen
Eier2
Milch2 EL
Obst1 kg
Butter geschmolzen etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • Obst

    7. Original war das Rezept für Rhabarber gedacht. In diesem Fall das Obst 1 Tag vorher schneiden und einzuckern und danach gut abtropfen. Auf dem Foto ist er mit Äpfeln und Rosinen in einer Springform.

  • 2 in 1

    8. Der Teig ist ausreichend für entweder 1 Blech mit Boden und kräftiger gezupfter Decke ODER 2 Springformen mit Boden und dünner gezupfter Decke.

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    Rezept von s****i
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