Bananenmousse
20 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Bananen | 2 Stk. |
| Puderzucker | 80 Gramm |
| Butter | 80 Gramm |
| Jogurt | 50 Gramm |
| Rum | 20 MIlliliter |
| Sahne | 500 MIlliliter |
| Gelatine | 3 Blatt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1526 (364)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett33,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1526 (364)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett33,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Bananen mit dem Zucker, der BUtter, dem Rum und dem Jogurt pürrieren und passieren. Anschließend vorher eingeweichte Gelatine in einer Kasserolle auflösen, mit etwas Bananenmasse angleichen und zur restlichen Masse geben. Ist das Ganze vermengt, die vorher geschlagene Sahne unterheben. Abfüllen, kalt stellen.
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vom
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