Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehrkornbrot | 2 Scheiben |
| Roastbeef | 2 Scheiben |
| Eier Freiland | 2 |
| Käse | 1 Scheibe |
| Gewürzgurken | 2 |
| Mayonnaise | 2 TL |
| Butter | 1 TL |
| Meersalz | etwas |
| Pfeffer bunt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett6,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett6,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Die Eier in Butter zu Spiegeleier braten (Sunny side up)! Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Das Brot mit der Mayonnaise bestreichen. Mit dünnen Scheiben Roastbeef belegen. Die Eier oben drauflegen und mit den in Streifen geschnittenen Käse belegen.
3. Mit den Gurken garnieren und guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Jungegranny
vom




















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