Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel frisch | 1 Stk. |
Banane | 4 Stk. |
Kokosmilch | 500 ml |
Currypulver | 3 EL |
Sojasoße | 1 Schuss |
Gemüsebrühe | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)67 (16)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)67 (16)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Zwiebel schneiden und weich dünsten. Bananen schneiden und mitbraten. Dann Curry zugeben, alles gut vermischen, mit Kokosmilch aufgießen, mit Gemüsebrühe verlängern und zum Schluss mit Sojasoße abschmecken.
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vom
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