Zutaten für 2 Personen
 Zutaten für 2 Personen
| Brot | 4 scheiben | 
| Vorder oder Hinterschinken | 2 scheiben | 
| Frühlings oder normale Zwiebeln | 2 | 
| Kräuterbutter | 1 päckchen | 
| Tomaten | 3 | 
| rote Paprika | 1 | 
| Käse nach wahl | 4 scheiben | 
| Eier | 4 | 
| etwas Kräuter,Petersilie,Schnittlauch | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)254 (60)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)254 (60)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett2,3 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
20 Min
20 Min
1. alle zutaten an Gemüse in Scheiben schneiden. Brot toasten,Kräuterbutter darauf machen.
2. dann mitSchinken, Tomaten ,Zwiebeln,Paprika ,Käse belegen. etwaz von den zwiebeln auch auf die spiegeleier legen!
3. nebenher Spiegelei machen,und wenn fertig teilen und auf die Brote legen. anschließend mit kräutern bestreuen.
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vom
 

























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