" scharfe Zwiebelchen " wie beim Jugoslawen
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Zwiebeln | 4 große |
| Vegeta Gewürz - evtl etwas mehr | 1 Teelöffel |
| Chilliflocken nach Geschmack | etwas |
| Öl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (71)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett5,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (71)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett5,1 g
Zubereitung
1.Die Zwiebeln von der Pelle befreien und würfeln - je nach Belieben etwas grober oder feiner. Das Öl, das Vegeta und die Chilliflocken zu den Zwiebeln geben und miteinander verrühren, mind. 1 Stunde durchziehen lassen. Abschmecken und je nach Geschmack noch etwas Schärfe ( Chilli ) nachgeben.
2.Vegeta und Chilliflocken je nach Zwiebelgröße mehr oder weniger zugeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Backfee1961
vom
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