Sossen- Pastasose - Magerstufe von Kochmamma

Name: Sossen- Pastasose Magerstufe von Kochmamma - schnell & einfach - 146 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Kleineres Kopf Chinakol fein geschnitten; 150 Gramm Lauch gewürfelt; 25 Gramm mittelgrosse Karoten; 150 Gramm Gekochte Schinken fein gewürfelt oder Hackfleisc; 500 Gramm Spagetti; 10 Gramm Salz ca.1 Teelöfel; 5 Gramm Chilisoße (Sambal Oelek) 1/4 Teelöfel; 500 Milliliter Wasser; 100 Gramm Zucchini frisch; 100 Gramm Tomatenmarkt; 10 Gramm Suppengewürz

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Kleineres Kopf Chinakol fein geschnitten	250 Gramm
Lauch gewürfelt	150 Gramm
mittelgrosse Karoten	25 Gramm
Gekochte Schinken fein gewürfelt oder Hackfleisc	150 Gramm
Spagetti	500 Gramm
Salz ca.1 Teelöfel	10 Gramm
Chilisoße (Sambal Oelek) 1/4 Teelöfel	5 Gramm
Wasser	500 Milliliter
Zucchini frisch	100 Gramm
Tomatenmarkt	100 Gramm
Suppengewürz	10 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Alle Zutaten in ein Topf geben und bei Kleine Flamme Dünsten. Dauer ist ca.1/2 Stunde.Wenn Sie das für Kinder Vorbereiten Bitte kein Scharfes Zeug rein machen. Stattdessen können Sie 1 Teelöfel Honig, wenn Sie haben, dazu geben. Wen alles Gaar ist (Bitte probieren) 2 Suppenlöffel Schmand dazu geben,umrühren ,fertig. Zwischenzeitlich Spagetti kochen und abgiessen. Wen die Sosse fetig ist Spagetti in ein Schüssel geben und die Sosse drüber geben.Alles vorsichtig vermengen.Bei Serwieren kann, wer will, auch Parmesan oder andere geribene Kässe darüber streuen. Gut,Gesund und ziemlich Günstig. Guten und Gesunden Apetit.
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Rezept von K****a
vom 16.02.2011

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