Weinkuchen mit Äpfeln

Name: Weinkuchen mit Äpfeln - einfach - 92 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Äpfel; 2 Päckchen Tortenguss klar; 3 Päckchen Vanillezucker; 375 ml Weißwein halbtrocken; 300 ml Apfelsaft; 50 g Butter; 50 g Zucker

45 Mineinfach

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Zutaten für 12 Personen


Äpfel	1 kg
Tortenguss klar	2 Päckchen
Vanillezucker	3 Päckchen
Weißwein halbtrocken	375 ml
Apfelsaft	300 ml
Butter	50 g
Zucker	50 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. - Mürbeteig nach meinem Rezept aus dem Kochbuch herstellen und in eine Springform drücken (Rand nicht vergessen) - Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden - Butter in der Pfanne zerlassen und die Apfelspalten einige Minuten darin schwenken - Zucker zu den Äpfeln geben - Äpfel gleichmäßig auf dem Tortenboden verteilen und den Kuchen ca. 50 min bei 175 Gard backen - fertigen Kuchen abkühlen lassen - Tortenguss mit Saft, Wein und Vanilliezucker herstellen und über den kalten Kuchen geben - fertig - Wer möchte kann den Kuchen noch mit Sahnetupfen und Apfelspalten garnieren
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Rezept von S****7
vom 12.02.2011

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