Nudelauflauf nach Erikas Art

30 Mineinfach
Nudelauflauf nach Erikas Art - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hörnchennudeln oder andere Sorte500 gr.
Käse gerieben200 gr.
Milch250 ml
Fleischwurst250 gr.
Zwiebel1 Stk.
Gewürze1
Rama Culinesse1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Nudeln abkochen.

    2. Zwiebel in Rama Culiness andüsten. Fleischwurst dazugeben und mitdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    3. Milch in die Zwiebel-Fleischwurst-Masse geben und aufkochen lassen.

    4. Abgekochte Nudeln mit dem Käse und der Zwiebel-Fleischwurst-Masse abwechselnd in éine Auflaufform schichten. Zum Schluss nochmals etwas mehr Käse draufgeben und bei ca. 200 Grad 15 Minuten überbacken.

    5. Dazu essen wir immer einen Salat oder Apfelmus.

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