K *** superschnelle KRAUT-SCHUPFNUDELN

Zubereitung

• 1. Das Sauerkraut abtropfen lassen. - Evtl. ausdrücken!

  2. Den klein geschnittenen Speck in einer großen Pfanne anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

  3. Die Schupfnudeln in dem Speck-Fett goldgelb anbraten.

  4. Das Sauerkraut zu den Schupfnudeln geben und erhitzen.

  5. Kurz vor dem Servieren den Speck unterrühren.

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  Rezept von guggi--2
  vom 26.01.2011