Kräuter - Kartoffel - Salat
20 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| gekochte pellkartoffeln | 300 g |
| Zucchini | 100 g |
| Radischen | 1 Bund |
| kalorienarmes Würstchen | 1 |
| Schnittlauch | ½ Bund |
| Joghurt 0,1 % fett | 75 g |
| Öl, Curry, | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)245 (58)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett0,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Zucchini und Radischen putzen und waschen. Zucchini, Radischen und Würstchen ebenfalls in Scheiben schneiden. Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden. Joghurt mit Schnittlauch, Öl und Curry verrühren. Sauce über die salatzutaten geben und vermischen.
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vom
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