Pfannekuchen perfekt
35 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| frische Vollmilch | 150 ml |
| Puderzucker gesiebt | 3 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Weizen Mehl | 75 gr. |
| etwas Sprudelwasser | etwas |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)385 (92)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett3,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel gegen und anschließend gut verrühren.Mit einem Schneebesen oder Küchenmaschine,so das der Teig Blasen wirft. Dann den Teig für 30 Min.im Kühlschrank ruhen lassen. Nun lässt sich der Teig ausbacken.Am besten mit Butterschmalz und einer Teflonpfanne.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****i
vom
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