Kassler mit Mantel
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pistazien gehackt | 60 g |
| Kassler 2,5 cm dick | 2 Scheiben |
| Honig | 2 Eßl |
| Gruyère-Käse | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1725 (412)
Eiweiß25,1 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett33,1 g
Zubereitung
1. Kassler in gleichmäßige Würfel schneiden
2. In Honig wälzen,danach mit den Pistazien ummanteln.
3. Mit dem Käse eine Auflaufform auslegen,Kasslerwürfel darauf stetzen+bei 180 C ca. 15 Min. in den Backofen schieben.Käse sollte geschmolzen sein und Blasen werfen
4. Dann sofort mit frischem Weißbrot oder gekochten Kartoffeln servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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