Schnelle Kokos-Eierlikör-Trüffel

Zubereitung

• 1. Schokolade über dem Wasserbad langsam schmelzen lassen.

  2. Bisquitboden fein zerkrümeln und mit dem Eierlikör,dem Rum,200 gr Kokosflocken und dem Mark einer ausgekratzten Vanilleschote mischen.

  3. Wenn die Schokolade geschmolzen und nur noch warm ist,über die Masse geben und gut miteinander vermengen.

  4. Ca. eine std. im Kühlschrank durchziehen lassen und dann kleine Kugeln daraus formen und in den restlichen Kokosflocken wälzen. Kühl aufbewahren!!!!!

  5. In kleine Pralinentütchen verpackt geben sie ein leckeres Geschenk ab! Zu widerstehen fällt aber sehr schwer,deshalb kann man sie nätürlich auch alle selbst naschen!!! Gutes Gelingen!

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  Rezept von s****7
  vom 16.12.2010

  
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