Winzertoast

Name: Winzertoast - schnell & einfach - 66 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Scheiben Toast; 40 Gramm Butter; 100 Gramm Weintrauben rot; 100 Gramm Weintrauben weiß; 150 Gramm schw.Bergkäse; 200 Gramm Quark; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Schnittlauch frisch gehackt; 1 TL Kresse frisch; ½ Stück Salatgurke; 1 Bund Radieschen frisch

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen

für das Toast:
Toast	8 Scheiben
Butter	40 Gramm
Weintrauben rot	100 Gramm
Weintrauben weiß	100 Gramm
schw.Bergkäse	150 Gramm

für den Radieschenquark:
Quark	200 Gramm
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Schnittlauch frisch gehackt	1 TL
Kresse frisch	1 TL
Salatgurke	½ Stück
Radieschen frisch	1 Bund

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Ofen auf 180°C vorheizen, Toast mit Butter bestreichen, mit halbierten Weintrauben belegen, eine Scheibe Käse darauf legen und im Ofen überbacken,
Radieschenquark:
2. Quark mit Salz, Pfeffer würzen, Kräuter untermengen, Gurke vierteln und mit den halbierten in Scheiben geschnittenen Radieschen unter den Quark mischen und in 4 Gläser füllen,
3. Salatglas mit dem Winzertoast servieren
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Rezept von z****2
vom 12.12.2010

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