Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hasenrückenfilet | 4 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Öl | etwas |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3186 (761)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate2 g
Fett83,2 g
Zubereitung
1. Hasenrückenfilets würzen; Öl mit Butter erhitzen Filets darin rosa braten.
2. Hasenrückenfilets mit den Beilagen anrichten.
3. Tip: Die Rezepte für die Beilagen sind in meinem Kochbuch
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vom



















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