Bohnen Maissuppe mit Bratbällchen
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bohnen Maissuppe mit Bratbällchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kirschtomaten | 8 Stk |
| kleine Zwiebel | 1 Stk |
| rote Chilischote | 1 Stk |
| Öl | 2 EL |
| Gemüsebrühe | 2 EL |
| Gemüse Mais | 1 Dose |
| TK grüne Bohnen | 150 g |
| ungebrühte Bratwurst | 2 Stk |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Knoblauchzehe | 2 Stk |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
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Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Tomaten halbieren. Zwiebeln würfeln. Chilli in Ringe schneiden. Mit Zwiebeln und Knobi in 1EL Öl andünsten. 1 l Wasser zugießen, aufkochen. Brühe einrühren. Mais bis auf 4 EL, zugeben, ca 10min köcheln. Bohnen in Salzwasser 10min kochen. Bratwurst als Klösschen aus der Haut drücken. In 1 EL Öl braun braten. Bohnen abgießen, Suppe pürieren und Würzen. Den Rest Mais zugeben und alles darin 2-3 min köcheln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****l
vom
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