GRILL :FISCH:BUTTERFISCHPÄCKCHEN

20 Mineinfach
GRILL :FISCH:BUTTERFISCHPÄCKCHEN - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butterfisch500 gr.
Zucchini frisch3
Balsamico1 Teelöffel
Olivenöl kalt gepresst2 EL
Pesto grün1 Teelöffel
Thymian frisch gehackt etwas
Knoblauchzehen gehackt etwas
Salz,Pfeffer etwas
Riesengarnelen8
Deko etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Zucchini waschen ,der Länge nach in dünne Scheiben schneiden und im Dressing aus Balsamico,Öl,Pesto, Thymian,Knoblauch-bis zu 2 Tagen einlegen.

    2. Butterfisch in Würfel schneiden,jeweils 3 Zucchinistreifen auslegen,1 Butterfischwürfel in die Mitte legen,würzen und nach meinen Bildern einwickeln. Eine Garnele dazuspießen und grillen oder braten

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    Rezept von silke7
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