Ei , Ei was kommt denn da alles rein

Name: Ei, Ei was kommt denn da alles rein - schnell & einfach - 143 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 800 ml Weißwein trocken; 200 ml Eierlikör; 100 ml Amaretto; 4 Stk Eigelb; 50 gr Puderzucker; 1 Msp Zimtpulver

15 Mineinfach

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Ei , Ei was kommt denn da alles rein - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Weißwein trocken	800 ml
Eierlikör	200 ml
Amaretto	100 ml
Eigelb	4 Stk
Puderzucker	50 gr
Zimtpulver	1 Msp

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Eigelbe und Puderzucker schaumig schlagen , die Flüssigkeiten nach und nach dazu geben und mit dem Zimtpulver abschmecken , alles langsam erhitzen , nur nicht kochen
2. Das ganze wird in einem schönem Glas mit Sahnehaube und Kakopulver serviert
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Rezept von l****s
vom 13.11.2010

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