Feigenmakronen
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eiweiß | 1 |
| Salz | 1 Prise |
| Puderzucker | 100 gr |
| getrocknete Feigen | 125 gr |
| Rosinen | 125 gr |
| Mandelstifte | 125 gr |
| Backoblaten | 40 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1651 (394)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate48,2 g
Fett17,8 g
Zubereitung
1. Eiweiß mit Salz steif schlagen. Puderzucker nach und nach zufügen und weiterschlagen. Feigen zerkleinern. Mit Rosinen und Mandelstiften unterheben.
2. Häufchen abstechen und auf die Oblaten setzen. Aufs Blech legen.
3. Im vorgeh. Ofen 140° 20-25 Min. backen. Herausnehemen, abkühlen lassen.
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vom
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