SELBST GEMACHTES GRIEBENSCHMALZ alá yangyang

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Fetten Speck [Grüner Speck ] vom Metzger500 Gramm
Zwiebel1 mittelgross
Majoran1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. DEN GRÜNEN SPECK (FETTEN SPECK) IN WÜRFEL SCHNEIDEN .

    2. DANN DIE ZWIEBEL SCHÄLEN DANN HALBIEREN UND ERST MAL ZUR SEITE LEGEN .

    3. DANN EINEN TOPF ERHITZEN ,DANN KOMMT DER SPECK IN DEN TOPF , DAZU KOMMT DANN DIE ZWIEBEL ,DIE ZWIEBEL DIE GIBT DEN GESCHMACK DAZU WENN DER SPECK AUSGELASSEN WIRD .

    4. SPÄTER KOMMT DER MAJORAN DAZU WENN DER SPECK AUSGELASSEN IST UND ZWIEBEL GOLD GELD IST KOMMT DAS GANZE AUS DEN TOPF IN EINEN BEHÄLTER WO DER SCHMALZ GUT AUSKÜHLEN KANN DIE ZWIEBEL KOMMT RAUS DAS GEWÜRZ BLEIBT DRIN .WENN DAS SCHMALZ FEST IST KANN WER MÖCHTE ENTWEDER AUF BROT usw...............DAS SCHMALZ DARAUF STREICHEN MIT ETWAS SALZ .ICH WÜNSCHE EIN GUTEN APPETIT .

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