ApfelplÃĪtzchen

einfach

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Zutaten

Zutaten fÞr 4 Personen
Ei1
Mehl3 EL
Milch80 ml
Vanillezucker1 Pck
großen SÃĪuerlichen Apfel1
Butterschmalz40 gr
Zucker2 EL
etwas Zimt etwas
NÃĪhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Ei,Mehl,Milch,eine Prise Salz und Vanillezucker zu einen glatten Teig verrÞhren. Apfel schÃĪlen und in kleine Stck schneiden.ApfelstÞcke unter den Teig mischen. Butterschmalz in einer pfanne erhitzen. Den Teig esslÃķffelweise in die Pfanne geben und nacheinander kleine goldbraune ApfelplÃĪtzchen backen. Zucker und etwas Zimt mischen und die PlÃĪtzchen damit bestreuen.

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