Gegrillte Grapefruits
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| rosa Grapefruits | 4 |
| Butter | 50 g |
| Honig | 8 EL |
| Cocktailkirschen zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)529 (127)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett6,9 g
Zubereitung
1. Die Grapefruits schälen, dann die Segmente aus den Häutchen lösen und in eine feuerfeste Form legen. Die Butter schmelzen, mit dem Honig verrühren und die Mischung über die Grapefruitsegmente geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 5 Minuten grillen, dann in Dessertschälchen füllen und mit den Cocktailkirschen garnieren. Tipp: Je einen EL Preiselbeerkompott auf die heißen Früchte geben, um den Geschmack abzurunden.
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vom
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