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Sommerauflauf italienisch

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Landbaguette1 Stück
Zucchini gelb1 Stück
Tomate frisch4 Stück
Mozzarella2 Stück
Knoblauchzehe zerdrückt1 Stück
Basilikum1 Bund
Kerbel frisch1 EL
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Baguette kleinschneiden und zusammen mit dem Knoblauch kurz anrösten. Zucchini entkernen und in kleine Stücke schneiden, Tomaten in große Würfel schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden.

    2.Alles mit den Kräutern mischen und in eine große Auflaufform geben. Mit Olivenöl beträufeln. Bei ca. 170 Grad Umluft etwa 10 minuten backen. Guten Appetit !

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    Rezept von s****n
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