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Schokoladenpudding (Sandra Keller)

30 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kokosfleisch240 gr.
Kokosmilch100 ml
Ahornsirup110 ml
Agavenmark40 ml
Kakaopulver60 gr.
Vanilleextrakt2 TL
Meersalz¼ TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren bis eine vollständig cremige Masse entstanden ist. Währendessen den Vorgang unterbrechen, um die Seiten frei zu kratzen. Wenn gewünschte Festigkeit und Struktur erreicht, in Schüsseln umfüllen und kühlen.

    2.Alternativ auch mit Himbeeren und frischer Minze oder mit gehackten Nüssen probieren.

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