Früchte - Kompott
30 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Pflaumen | 300 g. |
| Kirschen | 300 g. |
| Pfirsiche | 300 g. |
| Honigmelone | 250 g. |
| Gelierzucker 1:1 | 1000 g. |
| Weißwein Kabinett (trocken) | 70 ml. |
| Schnaps | 30 ml. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)883 (211)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate50,7 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Obst waschen und entkernen, alles Obst würfeln, das Obst mit dem Gelierzucker, Schnaps und dem Wein vermengen, ca. 4 Stunden ziehen lassen, die Masse aufkochen und ca. 5 Minuten sprudelnd kochen lassen ( immer rühren sonst spritzt es in der ganzen Küche rum.
2. Sofort in Gläser füllen und verschließen. Schmeckt sehr lecker zu Pfannkuchen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom
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