Zucchiniröllchen
leicht
Bild 1 von 1 Zucchiniröllchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucchini | 1 |
| Schafskäse | etwas |
| Ziegenfrischkäse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucchini mit einem Sparschäler erst schälen, dann längs in Scheiben schneiden. Zwei Scheiben überlappend übereinander legen, ein Stück Schafskäse auflegen, zusammenrollen unhd mit einem Zahnstocher fixieren. Als Füllung eignet sich auch Ziegenfrischkäse. Diesen dann reichlich aufstreichen.
2.Röllchen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl vorsichtig braten. Pfeffern.
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vom
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