Sargel mit herzhafter Tofucreme
32 Mineinfach
Weitere Rezepte
Zitronen - Hähnchenbrust
Rocket & Chilli
Linguine mit gebratenem grünen Spargel
Pasta: Knoblauch-Spaghetti mit grünem Spargel und Champignons
Grüner Spargel im Speckmantel mit Balsamico-Senfsoße
Spaghetti mit gebratenem grünen Spargel
Spargelcremesuppe mit Garnelen
Pasta mit grünen Spargel und Thunfisch
Erbsenpüree
Spargelfrikassee mit Fleischklößchen
Spargel mit Garnelen
Italienischer Spargel vom Blech
Steinbeißer a limone
Spargel mit Kochschinken und pikanter Crème fraîche Sauce
Quinoa-Spargelsalat mit Feta
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spargel grün frisch | 220 Gramm |
| Olivenöl | 3 Esslöffel |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
| Räuchertofu | 100 Gramm |
| Knoblauchzehen | 3 Stück |
| Chili | ½ Stück |
| Olivenöl | 2 Esslöffel |
| Avocado frisch | 1 Stück |
| Wasser | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (72)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
32 Min
32 Min
1. Spargel mit dem Olivenöl einpinseln und 3 minuten grillen lassen. Salz,Pfeffer und Zitronensaft darüber geben . Räuchertofu würfeln. Knoblauch schälen und mit dem Chilli fein hacken. In einer Panner mit heissen Öl anbraten.Danach abkühlen lassen.
2. Avovado mit Tofu,Knoblauch,Chilli ,2 TL Zitronensaft und mit Wasser in einem Mixer pürrieren. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Spargel servieren. Tipp: am Besten mit Olivenöl gerösteten Baguette servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****u
vom
Kommentare zu „Sargel mit herzhafter Tofucreme“