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Tortelinisalat

10 Minleicht
Tortelinisalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini1 ca 500g
Mozarellakugeln2 ca 200g
Cocktailtomaten1 ca 300g
Knoblauch frisch1
Basilikumblätter etwas
balsamico3 Esslöffel
Olivenöl3 Esslöffel
salz,pfeffer zum abschmecken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.- die tortellini nach packungsanweisung garen - die cocktailtomaten waschen und halbieren

    2.- balsamico mit olivenöl und dem knoblauch verquirlen und mit salz und pfeffer abschmecken -die mozzarellakugeln halbieren und in die schüssel zum dressing geben, anschießen die tomaten und die tortellini dazu

    3.-die basilikumblätter kleinschneiden und dazugeben - alles gut vermischen und genießen. dazu passt gut frisches baguette

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    Rezept von b****n
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