Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter weich | 120 g |
| Pistazienkerne ungesalzen | 50 g |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2894 (691)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett73,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Pistazien nach Belieben zerkleinern (von grob gehackt bis fein gemahlen) und mit Salz und Pfeffer unter die weiche Butter rühren.
2. Wer mag, karamellisiert die Nüsse zuvor in ein wenig Zucker, zerkleinert sie dann und gibt sie unter die Butter.
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vom










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