Kraut-Schupfnudeln
20 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Speckwürfel | 50 g |
| Schupfnudeln aus dem Kühlregal | 200 g |
| Sauerkraut | 150 g |
| Apfelsaft | 5 EL |
| Crème fraîche | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)312 (75)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eine Pfanne ohne Fett erhitzen.Speckwürfel darin auslassen.Schupfnudeln zugeben und mit dem Speck 3-4 Min. goldbraun anbraten.Sauerkraut abtropfen lassen und zu den Nudeln in die Pfanne geben.Apfelsaft und Creme fraiche unterrühren.2 Min.weiterbraten und heiß servieren.
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vom
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