Lammkoteletts mit Rosmarin
15 Mineinfach
Bild 1 von 3 Lammkoteletts mit Rosmarin 
Bild 2 von 3 Lammkoteletts mit Rosmarin 
Bild 3 von 3 Lammkoteletts mit Rosmarin 
Weitere Rezepte
Lende in Pfeffer-Rahm-Soße
Rinderbraten in Rotweinsoße
Lasagne al forno (Klassische Lasagne)
Gefüllte Hähnchenbrust in Teriyaki - Honig Marinade
Steakteller am Sonntag
Rinderbäckchen - wie wir sie lieben
Hühnchen in Balsamico-Orangen-Rosmarinsoße
Wildschweinkeule
Schweinefiletmedaillons in Gorgonzola-Sauce
Champignons in einer leichten Rahmsoße
Osterlamm im Römertopf
überbackene Hähnchenbrust mit Bacon
Hähnchen-Saltimbocca auf Riesling-Sahne-Soße
Fingerfood "Hühnchenspieße"
Zigeunerklößchen
Entenbrust mit Honig-Balsamico-Soße a la Angie
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Lammkoteletts | 4 |
| Knoblauchzehen gepresst | 4 |
| Rosmarin, frisch gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (78)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (78)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Rosmarin hacken und Knoblauch pressen. Mit wenig Öl vermischen und die Lammkoteletts damit einpinseln.
2. In einer sehr heißen Pfanne (Induktion 220 Grad) oder auf dem Grill etwa 3-4 Minuten von jeder Seite braten.
3. 5 Minuten in Alufolie gewickelt nachziehen lassen.
4. Sehr lecker dazu sind grüne Bohnen oder Gemüsespieße und Rosmarinkartoffeln (siehe mein KB)
5. Soße dazu: siehe mein KB Soße zum Lamm
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****n
vom
Kommentare zu „Lammkoteletts mit Rosmarin“