Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Weißbrotscheiben | 8 Stk. |
Knoblauchzehen | 8 Stk. |
Olivenöl | 6 EL |
gehackte Petersilie | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1097 (262)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate45,7 g
Fett4,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1097 (262)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate45,7 g
Fett4,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Weißbrotscheiben in den auf 240° C vorgeheizten Backofen rösten oder auf den Grill legen. In der Zwischenzeit die Knoblauchzehen schälen und durch die Presse zum Olivenöl geben. Die gerösteten Brotscheiben aus dem Ofen nehmen und mit dem Knoblauchöl bestreichen. Nach Belieben mit gehackter Petersilie bestreuen, salzen und pfeffern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****z
vom
Kommentare zu „Bruschetta“