Asia-Salat mit Reiscrackern----- 4. Tag

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Salatgurke½
Radieschen frisch1 Bd.
frische Mungobohnensprossen25 gr.
süße Chilisoße aus dem Glas2 Eßl.
Limetten- oder Zitronensaft1 Eßl.
Sesamöl1 TL.
Sojasoße etwas
Reiscracker50 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Salatgurke waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Radieschen putzen, waschen un in dünne Scheiben schneiden. Die Mungobohnensprossen abspülen und gut abtropfen lassen. Chilisoße,Limettensaft und Sesamöl zu ein Dressing verrühren. Mit Sojasoße abschmecken.

    2. Mit dem Gemüse mischen und dazu die Reiscracker essen.

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