Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Schnitzelfleisch | 4 kg |
| Rinderhack | 1 kg |
| frischer Paprika, rot und grün | 1 kg |
| Champignons, geschnitten [ohne Saft verwenden] | 4 gr. Dosen |
| Ananas, in Stücke [ohne Saft verwenden] | 2 gr. Dosen |
| Ananas, in Stücke [mit Saft verwenden] | 2 gr. Dosen |
| Silberzwiebeln [ohne Saft verwenden] | 2 Gläser |
| Puztasalat [mit Saft verwenden] | 1 Glas |
| Chilisoße | 3 Flaschen |
| Bratensoße, instant | 2 Packungen |
| Schmand | 3 Becher |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)554 (132)
Eiweiß17 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett3,6 g
Zubereitung
1. das Fleisch in feine Streifen schneiden, anbraten und würzen
2. das Hackfleisch flockig anbraten und würzen
3. das Fleisch und die übrigen Zutaten in einen Bräter oder großen Topf füllen und ca. 75 min. im Backofen bei 200° (Ober- Unterhitze) garen
4. den Schmand zugeben
5. mit Salat und Baguette servieren
6. den Feuertopf kann man sehr gut am Vortag vorbereiten und am Partyabend noch mal in den Backofen schieben zum aufwärmen
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vom




















Kommentare zu „Feuertopf, die Party kann losgehn“