Bratwurst mit Speck
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinsbratwurst gebrühte je 125 g | 4 Stück |
| Sonnenblumenöl | 1 Esslöffel |
| Tomatenketchup | 2 Esslöffel |
| Speck durchwachsen | 8 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1308 (312)
Eiweiß16,6 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett27,4 g
Zubereitung
1. Bratwürste mit Öl bepinseln,auf den heißen Grillrost legen,von jeder Seite 5 Minuten grillen.Würste vom Rost nehmen,auf der Oberseite mit Ketchup bestreichen.Speckstreifen kurz auf den Grillrost legen,knusprig braun werden lassen,auf jede Bratwürst 2 Scheiben legen.
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vom
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