Erdbeer-Karamell -Torte

3 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Magerquark500 Gramm
Butterkekse200 Gramm
Margarine100 Gramm
Rama -Cremefine Vanille zum kochen500 ml
Zucker100 Gramm
Erdbeeren500 Gramm
Kochcreme von Rama Cremefine natur50 ml
weiche Karamellbonbons75 Gramm
Mandelblättchen25 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std
  • 1. Kekse fein zerbröseln und mit der Margarine verkneten,in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken und kalt stellen.Die Erdbeeren halbieren .Vanille-Kochcreme mit dem Mixer aufschlagen. Quark und Zucker verrühren ,Vanille -Kochcreme löffelweise unterrühren und die Erdbeeren vorsichtig unterheben. Masse auf den Keksboden geben und 2 Stunden kühl stellen. Die Kochcreme -natur mit dem Bonbons erwärmen das sie schmelzen. Mandelblättchen unterrühren und auf der gekühlten Torte verteilen, wieder 1 Stunde kühlen bis der Karamell kalt ist

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    Rezept von birgit456
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