Curry Rahm Suppe

Name: Curry Rahm Suppe - schnell & einfach - 182 kcal/100g
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Zwiebeln frisch; 1 Banane frisch; 1 TL Petersilie gehackt; 2 EL Sauerrahm ``Schmand ginge auch``; 1 TL Pflanzenöl; 600 ml Gemüsebrühe; 2 Äpfel; 230 gr Schweinefilet; 2 EL Rosinen; Salz, Currypulver, Paprikapulver

35 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Zwiebeln frisch	2
Banane frisch	1
Petersilie gehackt	1 TL
Sauerrahm ``Schmand ginge auch``	2 EL
Pflanzenöl	1 TL
Gemüsebrühe	600 ml
Äpfel	2
Schweinefilet	230 gr
Rosinen	2 EL
Salz, Currypulver, Paprikapulver	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1. Die Äpfel, Zwiebel und das Fleisch würfeln und im Öl anbraten, mit Brühe ablöschen und ca. 15 min kochen. Die Rosinen und Sauerrahm in die Masse geben. Alles mit Salz, Curry und Paprikapulver abschmecken. Abschließend die Bananen in Scheiben schneiden und in die Suppe geben, mit Petersilie garnieren, fertig
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Rezept von P****i
vom 17.04.2010

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