Zutaten fĂĽr 1 Personen
 Zutaten fĂĽr eine Person
| Salatgurke | ½ | 
| Bärlauch | 7 Blätter | 
| Salz | etwas | 
| Buttermilch | 200 ml | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
EiweiĂź1,2 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
EiweiĂź1,2 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1. Von der Gurke 4 Scheiben abschneiden.
2. Dann grob wĂĽrfeln.
3. Bärlauch etwas klein zupfen+ mit den restlichen Zutaten fein pürieren.Salzen
4. In ein schönes Glas füllen+ mit den Gurkenscheiben dekorieren
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vom
 








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