Nudelhacktopf
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
| Zwiebel frisch | 1 Stück |
| Fleischsuppe | ½ Liter |
| Senf mittelscharf | ½ EL |
| Spiralnudeln | 200 Gramm |
| Sahne, sauer | 150 Gramm |
| Petersilie gehackt | 1 Bund |
| Rapsöl | 3 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
| Paprika | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)657 (157)
Eiweiß14 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett9,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Im heissen Öl anbraten. Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Brühe zugießen und zum kochen bringen. Senf und die Nudeln zugeben und bei kleiner Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Saure Sahne unterziehen. Anrichten und mit der Petersilie bestreuen.
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vom
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