Ananas-Schnitzel
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| nicht zu dicke Schnitzel | 4 Stück |
| Ananas | 8 Scheiben |
| Champignons | 1 Dose |
| süsse Sahne oder Cremifino | 2 Becher |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| helle Soße | 2 Teelöffel |
| dunkle Rahmsoße | 1 Packung |
| Pfeffer frisch | etwas |
| Salz | etwas |
| Aromat | etwas |
| Sojasauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)343 (82)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. Die Schnitzel halbieren,mit frischem Pfeffer und Salz würzen und in die Auflaufform legen und mit je einer Scheibe Ananas und Pilzen belegen. Sauce:Die süsse Sahne oder Cremifino,creme fràiche,helle Soße und Rahmsoße verrühren und mit Salz,Pfeffer,Aromat und etwas Sojasauce würzen.
2. Nun die Sauce über die Schnitzel geben und bei ca.200°C im Backofen backen.Gutes gelingen!!!!
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vom
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