Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Margarine | 200 gr |
| Staubzucker | 200 gr |
| Mehl | 230 gr |
| Kakaopulver | 25 gr |
| Eier Freiland | 8 Stk |
| Kristallzucker | 200 gr |
| Rum | 2 EL |
| Backpulver | 1 Pk |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1430 (341)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate43 g
Fett15,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Margarine, Eigelb und Staubzucker schaumig rühren Eiweiß schaumig schlagen und mit dem Kristallzucker weiterschlagen unterheben Mehl und Backpulver sieben Teig cremig rühren mit Rum abschmecken Ein Drittel in eine Extraschüssel geben und mit Kakaopulver und evtl 2 Löffel Milch glatt rühren Abwechselnd in einer gebutterten und gebröselten Form schichten bei 180 Grad ca eine Stunde backen
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vom















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