Käse-Wurst-Salat

31 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Geflügelmortadella 200 g1 Päckchen
Gouda light 200 g1 Päckchen
Paprikaschoten grün1 Stück
Weißweinessig8 EL
Limettenöl aromatisiertes Olivenöl)2 EL
Zwiebeln2 Stück
Senf mittelscharf1 EL
Dijon Senf1 EL
Salz, Pfeffer, Chiliflocken etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
31 Min

  • 1. Wurst und Käse und schmale Streifen schneiden, Paprika und Zwiebeln fein hobeln. Aus Essig, Öl, Senf und Gewürzen das Dressing herstellen, mit den restlichen Zutaten vermengen und gut durchziehen lassen. Nach Geschmack mit Vollkornbrot oder Baguette servieren

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