Balsamicozwiebeln

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter1 EL
Zwiebeln frisch250 gr.
Zucker1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Sherry trocken2 EL
Balsamico-Essig dunkel2 EL
Weißwein trocken⅛ l
Lorbeerblatt1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Grobgeschnittene Zwiebeln und den Zucker in geschmolzener Butter 5Min. garen Mit Salz und Pfeffer würzen Sherry, Balsamico und Weißwein und Lorbeerblatt zugeben und bissfest garen Sirupartig einkochen

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