Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Schweinefleisch | 1 kg |
kann man aber auch mit Pute machen | etwas |
Champignons frisch oder aus der Dose) | 500 g |
Tomaten | 500 g |
Sahne | ¼ l |
Curry-Ketchup | 1 Flasche |
Pizzagewürz | etwas |
Käse überbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1215 (290)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett30,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1215 (290)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett30,1 g
Zubereitung
1.Fleisch in Würfel schneiden, pfeffern und in eine Auflaufform geben.
2.Pilze und Tomaten in Scheiben schneiden und auf das Fleisch legen. Darüber streut man dann das Pizzagewürz.
3.Bei 200 °C (vorgeheizt) ca. 1 Stunde im Ofen backen lassen. (evtl. mit Alufolie abdecken, falls zu dunkel werden sollte)
4.Nun die Auflaufform aus dem Backofen holen und das Fleisch einstechen. Den Curry-Ketchup mit der Sahne mischen und über das Fleisch schütten.
5.Mit Käse bestreuen und noch mal bis der gewünschte Bräunungsgrad des Käses erreicht ist, in den Backofen schieben. Fazit: Kann gut vorbereitet werden und back eigentlich von allein.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nadine1986ob
vom
Kommentare zu „lecker Schweinetopf“