Strammer Max a` la Peter

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Brot1 Scheibe
roher Schinken nach Geschmack / klein geschnitten etwas
Eier2
Butter etwas
Chili, Salz, Pfeffer etwas
Tomate / in Scheiben1
Stück Gurke / in Scheiben1
frische glatte Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Das Brot mit ein wenig Butter bestreichen. Die Eier in die Pfanne hauen und mit Salz, Pfeffer und dem Chili nach Geschmack bestreuen.

    2. Den Schinken auf dem Brot verteilen. Die Eier aus der Pfanne nehmen und auf das Brot legen. Die Tomaten und Gurkenscheiben auf dem Teller anrichten, mit Salz und Pfeffer bestreuen, mit Petersilie verzieren und zack fertig.

    3. Wir wünschen einen wundervollen " Guten Appetit "

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