Eisteesirup

Zubereitung

• 1.Ingwer, 4 Limetten und Minze gründlich waschen. Ingwer u Limetten in dünne Scheiben schneiden. die restlichen Limetten auspressen.

  2.alles zusammen( Saft, Ingwer u geschnittene Linetten) nun in einem Topf mit 700ml Wasser und dem Kandis zum kochen bringen. Teeblätter in ein Tee-ei legen und mit der Minze wenns kocht dazugeben und bei schwacher Hitze 5-7 Min ziehen lassen.

  3.Den Eistee- Sirup durch ein Sieb gießen und in Flasche geben.

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  Rezept von Sanmaus
  vom 06.01.2010