GETRÄNKE- "Cranberry- Likör"
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Cranberry, TK oder frisch | 350 g |
| Wodka | 375 ml |
| Zucker | 350 g |
| Wasser | 180 ml |
| Zimt | 1 Stange |
| Gewürznelke | 1 |
| Schale einer 1/2 Zitrone | etwas |
| Schale einer 1/4 Orange | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)892 (213)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Cranberrys fein hacken. Früchte in eine Flasche füllen, Zitrusschalen zugeben, sowie die Nelke, Zimtstange und mit dem Wodka auffüllen.
2. Zucker und Wasser aufkochen und ebenso in die Flasche füllen.
3. Das Ganze 4 Wochen ziehen lassen und dann gründlich filtern und noch einige Wochen weiter reifen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****t
vom
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