Spaghetti Lunghi

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaghetti500 gr.
Butter50 gr.
Olivenöl1 Schuss
Parmesan150 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Spaghetti in reichlich Salzwasser "al dente" kochen, abgießen - etwas Nudelwasser sollte aber im Topf bleiben.

    2. Butter und Olivenöl mit den heißen Spaghetti und dem kleinen Rest Nudelwasser gut vermischen.

    3. Frisch geriebenen oder gehobelten Parmesan nach Belieben darüber streuen.

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    Rezept von s****l
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