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Keks & Co: Schokoladige Knusperhäufchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter90 g
Zucker50 g
gehobelte Mandeln50 g
kernige Haferflocken110 g
Mehl50 g
Backpulver½ TL
Ei1
Saft einer halben Orange etwas
Schokotropfen1 Päckchen
Bittermandelaroma etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Butter, Zucker,Ei und Orangensaft gut verrühren, alle anderen Zutaten (die Schokotropfen zuletzt) unterrühren. Ofen auf 160 Grad Umlauft vorheizen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufen auf das Blech setzen, etwa 12-15 Minuten backen. Die Häufchen sind außen cross und innen noch schön zart.

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    Rezept von kuechenschelle
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